이번 맛집은 삼겹살 대형 철판구이입니다.
이집의 대표메뉴는 삼겹살 구이입니다. 거기에 김치와 새콤달콩한 콩나물 무침, 부추를 같이 볶어서 먹는다네요.
거기사 사장님이 직접 알맞게 요리를 해줘서 앉아서 먹기만 하면 된다고 합니다.
고기집 가면 고기구우랴 먹으랴 정신 없는데 여기는 사장님이 구워주시니까
먹는거에 집중할 수 있겠군요 ^^
장작불로 철판을 달궈서 삼겹살을 굽기때문에 육즙이 빠지지 않아 부드럽고 맛있답니다.
거기다 알아두셔야 할 점
한테이블에 같은 일행만 앉는게 아니랍니다.
전혀 모르는 사람들과 한테이블에서 식사를 할수 있다는거 ^^
역는 여럿이 같이 먹어야 맛이있다고 합니다.
이번 맛집은 고양식 덕양구 맛집이었습니다.
소담골
주소 : 경기도 고양시 덕양구 행주내동 102-16
전화 : 031-978-6999
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